为认真贯彻落实习近平总书记对制止餐饮浪费行为的重要指示精神，牢固树立勤俭节约意识和粮食安全的危机意识，全面遏制“舌尖上的浪费”，营造节约为荣、浪费可耻的良好氛围，按照中央纪委国家监委《关于贯彻落实习近平总书记重要批示精神加强监督执纪坚决制止餐饮浪费行为的工作意见》和省市纪委监委部署要求，现就加强餐饮浪费监督工作有关事宜通知如下：

一、提高政治站位，大力弘扬勤俭节约的优良传统。党的十八大以来，以习近平同志为核心的党中央高度重视厉行节约、反对浪费问题。2020年8月，习近平总书记又对制止餐饮浪费行为作出重要指示，明确指出：“餐饮浪费现象触目惊心、令人痛心！谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。尽管我国粮食生产连年丰收，对粮食安全还是始终要有危机意识，今年全球新冠肺炎疫情所带来的影响更是给我们敲响了警钟”。各乡镇、各单位要深入学习贯彻习近平总书记关于厉行节约、制止餐饮浪费行为的重要指示精神，充分认识在全球新冠肺炎疫情等不利因素影响下，将我们的饭碗牢牢端在自己手上，绷紧粮食节约这根弦，确保国家粮食安全的极端重要性。全县广大党员干部特别是领导干部要切实增强厉行勤俭节约、反对铺张浪费的政治自觉，严格要求自己，注重言传身教，争做厉行节约的引领者、实践者，及时教育引导、提醒督促干部职工和家人爱惜粮食、勤俭节约，促进中华民族勤俭节约的美德传承下去，让厉行节约、反对浪费在全社会蔚然成风。

二、注重示范引领，带头养成节俭健康的饮食习惯。全县广大党员干部要充分发挥表率引领作用，从自身做起、从现在做起、从家庭做起、从日常做起、从点滴做起，珍惜每一餐饭，节约每一粒粮，争做抵制浪费、爱粮节粮的践行者，健康餐饮、文明生活的倡导者，传承美德、弘扬新风的推动者。要积极倡导“餐前适度点餐、餐后主动打包”的用餐文化，不论是日常用餐、参加公务活动，还是操办婚丧喜庆事宜，都要坚持科学点餐、节俭备餐、理性消费，摒弃“好面子”病态心理，拒绝铺张浪费、盲目攀比，严格落实“光盘行动”，形成“厉行节俭、反对浪费”的社会风尚。

三、狠抓作风建设，严肃整治公务接待和食堂餐饮浪费现象。各乡镇、各单位要严格执行《党政机关厉行节约反对浪费条例》《关于厉行节约反对食品浪费的意见》《党政机关国内公务接待管理规定》等相关规定，进一步健全完善公务接待、单位食堂和接待场所管理等制度规定。公务接待要严控接待规格和陪餐人员，能提供自助餐的，不得提供桌餐；没有自助餐条件只能提供桌餐的，积极推行N-1点餐模式，合理安排，按需备餐，切实做到节俭用餐。单位食堂应按照健康、从简原则提供饮食，推广自助点餐计量收费，多供应小份食品，方便用餐人员适量选取；要在明显位置张贴宣传标语或宣传画，摆放提示牌，提醒适量取餐；要建立食堂用餐人员登记制度，实行动态管理，做到按用餐人数采购、配餐、做餐，坚决杜绝“舌尖上的浪费”。

四、严格监督检查，推动形成制度刚性约束。全县各级纪检监察组织要督促乡镇、单位党组织认真落实制止餐饮浪费的主体责任，有关职能部门要积极履行监管职责，切实把厉行节约有关规定要求落实到位。要把节约粮食、制止餐饮浪费作为落实中央八项规定精神、纠治“四风”的重要方面，纳入监督检查和巡察的重要内容，紧盯党员领导干部和公职人员等重点对象，紧盯公务接待、会议培训和公职人员操办婚丧喜庆事宜等重点活动，紧盯单位食堂、宾馆餐厅等重点场所，定期组织开展明察暗访，在抓“长”和抓“常”上下功夫，持续强化日常监督。要积极畅通信访举报渠道，及时受理并严肃查处违规公务接待和餐饮浪费等问题，并对典型案例进行公开通报曝光，以严肃的制度约束推动形成健康文明的用餐方式和勤俭节约的社会风尚。