庆城:严把食品质量关 精准守护群众“盘中餐”
发布时间:2025-08-04 17:18 来源:驻县市场监管局纪检检查组 作者:樊俊妮 浏览次数:45次
“请出示一下食材进货凭证,预制品食材按照存贮温度存放了吗?肉制品都是新鲜的吗?……”
群众身边不正之风和腐败问题集中整治以来,庆城县纪委监委将群众关注的整治农村假冒伪劣食品问题纳入重点民生监督事项,以“强监督”促进“强监管”,督促职能部门积极履职尽责,对假冒伪劣食品从源头渠道、市场销售和网络售卖记录等方面跟进监督检查,坚决守护群众“盘中餐”。 夏日炎炎,食品摊点(位)明显增多,为确保群众吃得安全、喝得放心,驻县市场监管局纪检监察组联合驻县公安局纪检监察组、县市场监督管理局执法人员下沉一线开展农村假冒伪劣食品问题专项督查。督查组一行先后深入各乡镇的农贸市场、超市及肉制品经营店,逐一查验经营者的主体资质、从业人员健康证明;原料采购是否正规、加工操作条件是否合规,食材存放是否规范;各类添加剂是否符合标准要求,是否存在三无、过期、变质腐败食品。聚焦夜宵时段,对部分乡镇,马嵬驿吃货一条街、庆城十字街、北区广场等人流量较为集中的夜市“火锅店”、“烧烤店”、“大排档”等经营店的食材,酒吧在售啤酒、饮料等,县质量技术检测中心技术人员全程跟进现场抽检,确保食品各环节质量安全。同时面向社会公开发布征集制售假冒伪劣食品问题线索,鼓励广大群众共同参与监督,依法严厉打击假冒伪劣食品,形成了全民监督、部门联动、责任追究的立体式打击假冒伪劣食品新态势。截至目前,已监督检查餐饮单位146家、农贸市场46个、超市等经营单位42家。针对查出的部分经营店存在索证索票不齐全、环境卫生较差、食品与非食品混放、餐饮具消毒不健全等问题,执法人员现场提出整改意见并要求限期整改;已成功查处农村假冒伪劣食品案件1起。 下一步,驻县市场监管局纪检监察组将以此为契机,立足监督再监督的职责定位,压紧压实职能部门监管责任,进一步加强对食品行业的监管,持续推进问题线索收集、案件研判,全面整治农村假冒伪劣食品乱象,坚决斩断食品非法生产经营链,筑牢食品安全民生防线,确保群众吃的放心。